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千万别再给家人吃这种西红柿了

2016年07月31日 08:29:17  来源:漂亮女人  编辑:徒然草
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西红柿具有美白抗衰老得作用。即是蔬菜。又可当水果,所以非常受女性朋友的喜爱。但是,菜摊子出现了尖尖的西红柿。这种怪异的西红柿对人体会有害吗?西红柿如何挑选?和漂亮女人网小编一起了解了解,别再给家人吃这种西红柿。

尖头西红柿营养价值下降记者随机在网上搜索了一下,发现有网贴说:“孕妇吃了尖头西红柿会导致婴儿畸形。”事实真如网贴所说吗?陈会杰告诉记者,尖头西红柿是在西红柿七八分熟、相对较硬的时候采摘下来,通过人工催熟而形成的,提前采摘的目的主要是防止运输时损坏。因此,尖头西红柿是植物生长调节剂的催熟果。

“植物生长调节剂使用量过大,便会使西红柿带尖。带尖的西红柿只会带来营养价值和口感的下降,而不会像网络上传言的那样,导致胎儿畸形,因此,这种西红柿是可以吃的。”专家说。

硬西红柿最好炒着吃有人会质疑植物生长调节剂,担心食用后会对人体有害。“其实不然,植物生长调节剂它只能作用于植物,作用机理不同,不会对人体产生影响,可以放心食用。”陈会杰说。

消费者如何食用到既营养又美味的西红柿呢?朱军伟介绍,优质的西红柿主要表现为:有红绿相间的果蒂,果实整体圆滑,果形周正,成熟适度,西红柿籽呈土黄色,果肉红色多汁。

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