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海带的营养价值 吃海带的一些好处

2016年01月08日 18:14:33  来源:Wed114女性  编辑:迪
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海带含有丰富的碳水化合物,与绿叶蔬菜相比,出含有丰富的维生素C以外,其粗蛋白、糖、钙、铁的含量均高出几倍甚至十几倍海带的营养价值之高超出你的想象,下面就和小编一起来看看吧

海带的营养价值 吃海带的一些好处

1、祛痰保护气管

人们平常吃的海带,就有祛除“老痰”的作用海带味咸,性寒,归肝、肾经,其纤维素可以清除附在消化道上的细菌霉菌及废尘颗粒,减少痰的堆积,具有消痰软坚、利水消肿之功效用于慢性支气管炎、哮喘治疗时,可做成海带糖浆或凉拌海带,坚持食用,“老痰”祛除则发病诱因消除,效果颇佳

2、补钙易于吸收

海带是一种营养价值很高的蔬菜,与菠菜、油菜相比,除维生素C外,其粗蛋白、糖、钙、铁的含量均高出几倍、几十倍每100克海带中含钙高达1177毫克,含铁高达150毫克,重要的是人体对海带中的钙元素的吸收率非常高,所以吃海带对儿童、妇女和老年人均有重要的保健作用

 

海带的营养价值 吃海带的一些好处

3、美颜改善肤色

海带汁可以祛除痘印,提升皮肤的亮度,改善暗黄无光的肤色用海带熬成的汤汁泡澡,可以润泽肌肤,使皮肤清爽细滑,光洁美丽同理,如果食用海带,也有美肌,滋润的效果,内外兼并,效果更佳

4、消除乳腺增生

近代研究发现,海带可以辅助治疗乳腺增生这是由于其中含有大量的碘,大约每100克海带中含有300毫克~700毫克碘可以促使卵巢滤泡黄体化,从而降低体内雌激素水平,使内分泌失调得到调整,最终消除乳腺增生的隐患,达到预防乳腺增生的目的,而且,海带能软坚散结,能使血通气畅,肿块消退

 

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5、防心脑血管病

国内近年来的研究表明,海带富含大量不饱和脂肪酸,能清除附着在血管壁上的胆固醇;海带中含有的食物纤维褐藻酸,可以调理肠胃,促进胆固醇的排泄血脂高的人长期吃海带,可以有效防治心脑血管疾病

6、降压利尿消肿

海带上常附着一层白霜似的白粉——甘露醇,它是一种贵重的药用物质现代科学研究证明,甘露醇具有降低血压、利尿和消肿的作用另外,海带含有大量的不饱和脂肪酸和食物纤维,能清除附着在血管壁上的胆固醇,调顺肠胃,促进胆固醇的排泄

 

海带的营养价值 吃海带的一些好处

7、让秀发黑又亮

可能你知道最多的是能令头发乌黑的黑芝麻,能令毛发生长的生姜,或者是能令头发闪亮的核桃等但是最护发的是海带,营养专家认为,经常食用海带不但能补充身体的碘元素,而且对头发的生长、滋润、亮泽也都具有特殊功效

8、排毒增强代谢

凡是含有大量纤维的蔬菜,都可以促进肠道排泄,并吸附游离的脂质海带的纤维丰富,并呈碱性,又增加了排毒功效而且代谢率代表着一个人新陈代谢的能力,代谢率很低的时候,较少的热量供给机体,其他的能量就会转化成脂肪积蓄在体内吃海带可以增强人的代谢率,增强代谢机能,让精神更加充沛,身材更瘦

 

海带的营养价值 吃海带的一些好处

9、防治甲状腺肿

海带含碘和碘化物,有防治缺碘性甲状腺肿的作用

10、降脂

海带含有大量的不饱和脂肪酸和食物纤维,能清除附着在血管壁上的胆固醇,调顺肠胃,促进胆固醇的排泄

 

海带的营养价值 吃海带的一些好处

11、抑制肿瘤

热水提取物对于体外的人体KB癌细胞有明显的细胞毒作用,对S180肿瘤有明显的抑制作用,而且海带还富含抗癌明星_硒,具有防癌的作用

12、提高免疫力

海带能提高机体的体液免疫,促进机体的细胞免疫,调节免疫力的食物还有很多,香菇就是其中之一

13、降糖

海带中含有60%的岩藻多糖,是极好的食物纤维,糖尿病患者食用后,能延缓胃排空和食物通过小肠的时间,如此,即使在胰岛素分泌量减少的情况下,血糖含量也不会上升,而达到治疗糖尿病的目的

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